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石川青三日月蕪(カブ)(種子)


かぶら寿司で有名な金沢青カブの交配種。柔らかく甘味があり漬物にぴったり。煮炊きも美味しい。蒔き時:8月下〜9月下旬、発芽適温:20〜25℃、生育適温:15〜25℃、うね巾と株間:2条60×15〜20cm、収穫期:10月下〜12月上旬、大きさ:根径10〜12p、柔らかく裂根しやすいので適宜収穫。
   [サイズ] 1袋約750粒
   [備考] 栽培条件、天候等により結果が異なることがあります。
   [限定]  発送:6月中〜11月、注文は11月20日迄
   [引渡時期] 約2週間
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京都九条太葱(ネギ)(種子)


ねばりが多く柔らかな肉質と香り、秋から正月までの京都の伝統野菜。一旦干し上げることで発根がよく大株になり、冬場までおけば株は数倍に分けつし、大ネギで収穫できます。湿害に弱い。春まきも可能。蒔き時:4月上〜8月下旬、11月上旬、発芽適温:18〜22℃、生育適温:15〜20℃、うね巾と株間:2条60×15〜20cm、収穫期:7月下〜3月下旬、5月上旬。草丈:50〜60p。1株が3〜4本に分けつ。
   [サイズ] 1袋約2000粒
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京都本紅金時人参(種子)


芯の中まで本紅色で正月の煮しめやなますに欠かせない。作りよい中長種、肉質は緻密で柔らかく人参本来の味わいがある。蒔き時:7月中〜8月中旬、直播、発芽適温:15〜25℃、生育適温:18〜21℃、うね巾と株間:2条60×8〜12cm、収穫期:11月下〜2月中旬、収穫物:200〜250g。栽培期間が長いので肥料切れに注意する。
   [サイズ] 1袋約1800粒
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群馬下仁田葱(ネギ)(種子)


太くて短いがとろけるような肉質、コクのある風味は鍋物に適する。2〜3度霜に当たってから食べると甘みが強くなり大変美味しい。太いので株間は広く、土寄せは9月以降に数回。蒔き時:9月下〜10月中旬、発芽適温:18〜22℃、生育適温:15〜20℃、うね巾と株間:2条90×10〜15cm、収穫期:翌11月下〜1月中旬、大きさ:軟白部20cm前後。
   [サイズ] 1袋約900粒
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滋賀日野菜蕪(カブ)(種子)


酢漬け、塩漬け、糖漬けに最適で地上に出る部分は紅色で美しい。滋賀県日野長で栽培が始まる。蒔き時:8月下〜10月上旬、直播、発芽適温:20〜25℃、生育適温:15〜25℃、うね巾と株間:2条60×10〜12cm、収穫期:10月中〜12月下旬、収穫物:根長:20〜25p、乾燥すると肥大が悪くなる。
   [サイズ] 1袋約1000粒
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聖護院大蕪(種子)


敬宮愛子様ご誕生祝賀品種、気品ある淡い黄花で日持ちがよい。まき時:8月下〜9月下旬、発芽適温:20〜25℃、生育適温:15〜25℃、うね巾と株間:2条80×30〜40p、収穫期:11月上〜1月下旬、収穫物:根茎:15〜20cm、2〜3s、千枚漬けで有名な京野菜。
   [サイズ] 1袋約1650粒
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愛知白玉葱(タマネギ)(種子)


特有の辛みが少なく、甘味が強く食味が柔らかいので、サラダ、和え物に良い。葉身部も葉ネギとして利用できる。蒔き時:9月上旬、発芽適温:15〜25℃、生育適温:15〜25℃、うね巾と株間:条間25×12〜15cm、収穫期:翌3月上〜4月中旬、大きさ:250〜300g、柔らかくて甘い極早生白玉葱。発送期が7月下旬〜になる場合がありますが、ご了承下さい。
   [サイズ] 1袋約480粒
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東京のらぼう菜(種子)


アブラナの1種で葉は広く柔らかい、春先に抽苔するつぼみも次々に折って食べられる茎の甘さと葉のほろ苦さがとても美味しい。ビタミンC、カロチン、カルシウム、鉄分が豊富。蒔き時:9月上〜9月下旬、発芽適温:15〜25℃、生育適温:15〜20℃、うね巾と株間:70×30〜40cm、収穫期:翌3月上〜5月上旬、大きさ:花茎部15〜20cm、3月頃から出てくる花茎が美味しい。
   [サイズ] 1袋約600粒
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三池赤縮緬高菜(種子)


福岡の伝統野菜。日本三大漬物の一つで秋冬に欠かせない。古くから栽培されている代表的な漬け菜。<ポイント>タネまき2週間前に深耕し元肥を施す。種は筋まきをし、間引きを行う。収穫は株元から刈り取るか、大きくなった葉をかきとり収穫する。株ごと刈り取る、漬物にすると美味しい。タネまき時期:9月上〜9月下旬、発芽適温:15〜25℃、生育適温:15〜20℃、うね巾と株間:2条60×10〜20、収穫期:11月上〜12月下旬、収穫物:20〜30cm。
   [サイズ] 1袋(約1800粒)
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大和今市蕪(カブ)(種子)


肌が美しい時無性、肉質は柔らかで甘味があり、煮物や漬物に利用される。中カブの大きさ。蒔き時:8月下〜10月下旬、直播、発芽適温:20〜25℃、生育適温:15〜25℃、うね巾と株間:2条60×10〜12cm、収穫期:9月下〜12月下旬、収穫物:根径5〜8cm、乾燥すると肥大が悪くなる。
   [サイズ] 1袋約1650粒
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和歌山ウスイ実豌豆(種子)


実取りエンドウ豆の代表種、サヤは淡緑色で実にほのかな甘みがある優良品種、草丈2m以上になり草勢旺盛。ツルあり。耐寒性に優れ実は柔らかく甘みがあり分岐もよく多収。蒔き時:10月下〜11月中旬、発芽適温:15〜20℃、生育適温:12〜18℃、うね巾と株間:60×30〜40cm、収穫期:翌5月上〜6月中旬、大きさ:莢長8〜10cm。実が膨らんで莢にシワが入りはじめた頃に収穫。
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※ガーデニングのご注文について※

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